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静岡市葵区 ブックマーク MAP

a la maison

アラメゾン

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素材一つひとつにストーリーがある。生菓子専門のフランス菓子店

静岡市葵区安東で7年ほど営業していた「ラ ヴィ グラマンティーヌ(LA VIE GOURMANDISE)」が2020年3月、「アラメゾン(a la maison)」と店名を新たにリスタート。ケーキなどの生菓子に注力。時間をかけてつくるため、月曜から木曜の11:30〜売り切れ次第終了と、限定的に営業する。「素材一つひとつに物語がある」と語る店主。豊かな牧草を食べてのびのびと育った熊本産牛の純正生クリームは、高脂肪だがさらりとした口溶け。アーモンドは油分が多くまろやかなスペイン産のもの。小麦粉は火入れがよく、香りが豊かなフランス産のもの。バターは風味がよい発酵バターを使用している。10種類ほどあるメニューは月替りで、価格は1つ600〜700円ほど。素材に対する熱い想いが込められたケーキをぜひ堪能してほしい。

a la maisonの詳細情報

営業時間
月曜〜木曜の11:30〜売り切れ次第終了(だいたい18:00頃)

※一部店舗において営業時間変更や営業を見合わせている場合がございます。最新の情報については直接店舗へお問合わせください。

休業日
金曜〜日曜
場所
420-0067
静岡県静岡市葵区幸町10-1 アオバビル1F
駐車場
2台(店舗から北西方面に進んだ2軒先の空き地)
SNS
備考
※電話番号は非公開(連絡はinstagramから)
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