混ぜる派よ、胸を張れ!
カレーとは、ルーとご飯の黄金比をキープしながら、決して混ぜることなく食べ進めなければならない、実に難易度の高いメニューだ。しかし今、カレー界のセオリーが覆されようとしている。最近よく目にするサラサラ系カレーは、ご飯といろんなおかずをワンプレートでぐちゃぐちゃに混ぜながら食べるスタイル。劣位とされてきた混ぜて食べる派が、堂々と食べられる時代に変わったのだ。さあ、混ぜる派よ、胸を張れ!ちなみに今気になるのは七間町「カツカレーのジャイアン」。ここも混ぜる派に優しい店であれ。
【筆者/本杉】
womo編集長。好きな言葉は華金、オーシャンビュー、新発売。SATCのキャリーにあこがれていて、なにかにつけてテラスでブランチ。夏になると外で寝ます。
おすすめのよみもの
PICK UPよみもの
カルチャー
2024/3/8
「まち劇スポット」で楽しむ、迫力満点のパフォーマンス!/まちは劇場
PR まちは劇場 | ON STAGE SHIZUOKA
仕事
2024/3/25
キャリアに悩んでいた3人がトーク!「わたしに合った働き方」って?
PR 東海道シグマ
おでかけ
2024/3/6
きらめく色鮮やかな海藻に囲まれ、お花見気分!「海の花咲くリゾナーレ」開催 3/11(月)〜5/31(金)/星野リゾート リゾナーレ熱海
PR 星野リゾート リゾナーレ熱海
カルチャー
2024/3/6
「まちかどコンサート」で、気軽に生演奏を楽しんでみよう。/まちは劇場
PR まちは劇場 | ON STAGE SHIZUOKA