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womo編集部セレクト「編集部のコココレ」 編集部で「ここのコレがいい!」と評判を呼ぶメニューを掘り下げる企画。人気メニューにはワケがある! ライター:womo編集部

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毎日20名限定。非日常空間でいただく麗しのランチコース【Ma maison(マ・メゾン)】

編集部で「ここのコレがいい!」と評判を呼ぶメニューを掘り下げる企画。人気メニューにはワケがある!

【Ma maison(マ・メゾン)】はこんな店

静岡で一番おいしいウェディングを目指す、結婚式場『Ma maison(マ・メゾン)』が、ランチタイム限定で「ネオビストロ Ma maison(マ・メゾン)」としてオープン。ネオビストロとは、錚々たる高級店で修行を積んだ一流シェフが、「おいしさ」に徹した料理をリーズナブルな価格で提供する店のこと。通常バンケットとしても使われる開放的な空間で、極上のランチタイムが過ごせる。女子会やママ会、デートなど、少し贅沢なランチをしたい時におすすめ。毎日20名限定なので予約をしてからの来店がおすすめ。

地元産の食材と四季折々の素材を活かした美食フレンチ

【おすすめポイント➀】一皿ごとに感動を呼ぶ、見た目も美しい料理

自慢のランチコースは、メインディッシュをはじめ全6品ほどがいただける。朝5時から手間暇かけて仕込む料理は、デザートまで一切手抜きなし。プティフールとコーヒーも付いて1800円(税別)というリーズナブルな料金設定に驚くこと間違いなし。


【ランチメニュー】1800円(税別) ※一例
●キャビアドオーベルジーヌとトマトのコンソメジュレ
●ルブローションチーズのバヴァロア枝豆のブルーテ 帆立のマリネと用宗産釜揚げシラス
●国産鶏胸肉のロティーバターライス添え ソーススュプレーム
●フルーツのジュレ神谷さんの卵を使ったなめらかなプディング
●ココナツサブレ
●自家製パン
●コーヒー


【おすすめポイント②】シェフは静岡にあるフレンチの名店「シェ・モンピエール」の目黒研一料理長

数々の名店で華麗なる経歴を重ねてきた目黒研一料理長。日本を代表するグランメゾン、京橋「Chez Inno(シェ・イノ)」の巨匠、井上旭シェフのもとで研鑽を積み、レストランウェディングの最高峰といわれる南青山「Manoir d'Inno(マノワール・ディノ)」では1000組以上のレストランウェディングのお客様に婚礼メニューを提供。「Ma maison(マ・メゾン)」の婚礼料理も目黒研一料理長が担当しているので、披露宴を検討中の方もぜひ足を運んでみて。


【おすすめポイント③】ワインやノンアルコールカクテルで乾杯

コースに合わせて素敵なドリンクも楽しみたい。ワインは自然派のものをセレクト。ランチではグラスワインは赤・白ともに500円とリーズナブル。お酒が飲めない方には「季節の果実のノンアルコールカクテル」がおすすめ。厳選された季節の果物を使ったオリジナルカクテルは色鮮やかで美しく、華やかな雰囲気で乾杯できる。今ならオープン記念価格で1杯500円(税別)。


Ma maison(マ・メゾン)のお店情報

ランチタイム/11:30~15:00(L.O.13:30)
定休日/日・月曜休み
※ソーシャルディスタンスを確保するため、1日20名限定

詳細はこちら

コラムで紹介した店舗

静岡市駿河区

Ma maison

時代のニーズに沿った 【少人数&低価格】美味しいウエディング「マ メゾン」

更新日:2020/8/19

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